Jestem PERFEKCJONISTKĄ !!! Przyznaję. Czy jest mi z tym źle? Nie. Zorientowałam się, że mój perfekcjonizm łączy się z wrażliwymi zmysłami. Bo czy drażniłaby mnie plama na podłodze, gdyby nie wzrok, który dopatrzy się każdego szczegółu???Bywały chwile, gdy próbowałam porzucić mój perfekcjonizm. Postanowiłam, że w domu nie robię nic. Zrobię obiad, pobawię się z dzieckiem […]
Ciepłe, chwilami upalne, przepiękne, takie beztroskie jak małe dziecko, niewinne lato minęło. Słowami piosenki “żegnaj lato na rok“. Ja najbardziej uwielbiam kolorowy sierpień. Wtedy to właśnie wszystkie rośliny są w pełnym rozkwicie i to zarówno te szlachetne, jeżeli wypada tak powiedzieć jak i te pozostawione bez opieki rosnące przy drogach. Nazywamy je często chwastami. Mówiłam […]
Kurki (pieprznik jadalny) to grzyby, które w sezonie zaczynam zbierać jako pierwsze. To w ciepłe, cudowne letnie popołudnia nawet kropiące cieplutkim deszczem robię rodzinne wypady na grzybowe polowanie.Te leśne dary można przyrządzać na różne sposoby i świetnie komponują się z różnymi daniami. Pasują do ziemniaków, kaszy, ryżu i makaronu.Jednym słowem nasze kulinarne wariacje mogą być […]
Grill to sama przyjemność i szybko podane jedzenie.Pisałam o walorach grilla to znaczy o jego przydatności do szykowania smakowitych potraw oraz skupiania się przy nim towarzysko. Tak więc mogę stwierdzić, że ma on bardzo pozytywny wpływ na nasze zdrowie: odżywianie(szczególnie dietetycznie) radość z życia relacje międzyludzkie trochę nawet na aktywność fizyczną przebywanie na świeżym powietrzu […]
Bardzo, ale to naprawdę bardzo nie lubię marnowania żywności. Staram się wykorzystywać wszystkie części roślin, komponuję posiłki tak, by nie mieć resztek, a jeśli je mam to tworzę z nich kolejne danie. Wodą po płukanych owocach, czy gotowanym jajku podlewam kwiaty, a ponieważ mam w tym roku naprawdę ich mało na balkonie wlewam wodę w […]
Początki i wspomnienie mojego pierwszego grillowania. Znowu zaczynam od wspomnień. Skłania mnie do tego wiosna i ta słoneczna pogoda. Co najczęściej wtedy robimy i o czym marzymy? Oczywiście o grillu! Przynajmniej ja tak mam. Nie wiem jak Wy? To taki wspaniały moment na rodzinne spędzanie czasu. Szczególnie, gdy jesteś zmęczony pierwszymi porządkami w ogrodzie i […]
