KISZONE BURAKI

Zdaniem mojego domowego prywatnego eksperta “G”(żeby ciągle moją połówkę nie nazywać połówką, to dzisiaj nadałam skrót “G”) od wprowadzania na przestrzeni już wielu lat zdrowego jedzenia to kiszone buraki, robione z nich sałatki, pity sok i gotowany barszcz są skarbnicą witamin. Niesłychanie ważne, jest wykorzystywanie ich właśnie w okresie zimowym, gdyż wtedy są dla naszego […]

CZY BZIK DOPADA KAŻDEGO?

No kochani doszłam do wniosku, że każdy z nas ma jakiegoś bzika, czyli coś ulubionego do sprzątania. Hej, no nie mówię o pałaniu miłością, chociaż i tacy maniacy się zdarzają! Dużo osób mówi o mojej przesadności w pucowaniu wszystkiego, ale pozytywnie! Mówiąc o sobie, co w porządkach lubię najbardziej? Odpowiadam: NIE WIEM! Ogólnie lubię ład, […]

JAK UPIEC BAGIETKI I BUŁKI W DOMU?

Kolejny pyszny wypiek mojej kreatywnej połówki, która niewątpliwie dba o nasze zdrowie. Bagietki i bułeczki nie autentycznie francuskie ale są rewelacyjne. Uwielbiam z miodem albo na ostro. Zachęcam do wypieku przy odrobinie wolnej chwili. SKŁADNIKI mąka pszenna 1/2 kg sól 1 1/2 łyżeczki woda przegotowana ciepła ok.50 stopni 200 ml drożdże świeże 15 g cukier […]

JAK POWINNA ŚWIĘTOWAĆ BABCIA ?

To dla mnie ogromny zaszczyt, że jestem babcią! Nie każdemu jest dane dorobić się wnuków. Mnie po prostu od piętnastu lat z tego powodu rozpiera duma. Jeżeli jesteście prawdziwymi babciami to wiecie o czym mówię. Niektórzy nie chcą nią zostać, ponieważ twierdzą, że bycie babcią postarza. Tak naprawdę to ten stan odmładza!Sądzę, że moi czytelnicy, […]

PASZTET WARZYWNY WG Jadłonomia

Uwielbiam tradycyjny pasztet z mięsa. Ten przygotowany wg przepisu M. Dymek (blog Jadłonomia) szczerze mnie zaskoczył. Pasztet warzywny przygotowała moja córka Jagoda. Delikatnie zmieniła przepis, ale tylko troszeczkę ze względu na brak składników w domu. Pasztet warzywny z kaszą jaglaną SKŁADNIKI 1 ½ szklanki ugotowanej kaszy jaglanej szklanka zmielonych orzechów laskowych100 ml oleju roślinnego (można […]