PIERWSZY GRILL. wspomnienie

Początki i wspomnienie mojego pierwszego grillowania. Znowu zaczynam od wspomnień. Skłania mnie do tego wiosna i ta słoneczna pogoda. Co najczęściej wtedy robimy i o czym marzymy? Oczywiście o grillu! Przynajmniej ja tak mam. Nie wiem jak Wy? To taki wspaniały moment na rodzinne spędzanie czasu. Szczególnie, gdy jesteś zmęczony pierwszymi porządkami w ogrodzie i […]

  •  
  •  
  •  
  •  

CHLEB Z OLIWKAMI

Nie jadłam wcześniej takiego chlebka i nie piekłam. Podarowała mi go do skosztowania moja córa Jagoda. Muszę przyznać, że nie przepadam za oliwkami. Zawsze traktowałam je bardziej dekoracyjnie niż konsumpcyjnie. Mimo to w tej postaci połechtało moje podniebienie. Kromka chleba świetnie współgra z samym masłem, a podgrzewając go w tosterze uwalnia się aromat oliwek. SKŁADNIKI […]

  •  
  •  
  •  
  •  
JAK PRZYGOTOWAĆ BUDYŃ

BUDYŃ Z WANILIĄ

Budyń z wanilią to taki prosty i pełen smaku deser. Możemy go zrobić samemu w domu. Pewnie, że prościej jest skorzystać z gotowego produktu. Jednak, jakaż to satysfakcja i duma z wykonania deseru własnoręcznie. Po mojej głowie biega wspomnienie poobiedniego deseru u mamy. To przeważnie budyń z wanilią w porcelanowych miseczkach i do tego owocowy […]

  •  
  •  
  •  
  •  
przepis na naleśniki

NALEŚNIKI po prostu z cukrem

Naleśniki po prostu z cukrem lubię najbardziej. Cieniutkie piegowate i wtedy czuć ich prawdziwy rozkoszny smak. Jak piegi są ciut większe to nawet wtedy są chrupiące. SKŁADNIKI mleko 1/2 dużego kubka lub garnuszka jajko 1 szt. mąka 3 łyżki szczypta soli cukier do posypania naleśników oliwa do smażenia PRZYGOTOWANIE do mleka dodać mąkę, jajko, szczyptę […]

  •  
  •  
  •  
  •  
PRZEPIS NA SERNIK

SERNIK

PRZEPIS NA SERNIK SKŁADNIKI SPÓD I KRUSZONKA: mąka 22,5 dkg masło 11 dkg jajko 1 duże cukier puder 15 dkg proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki utarta skórka cytryny płatki migdałów 1 paczka WIERZCH: ser 75 dkg jajka 6 szt. masło 30 dkg cukier puder 30 dkg budyń śmietankowy 1 ½ paczki sok z połowy cytryny […]

  •  
  •  
  •  
  •