PASZTET WARZYWNY WG Jadłonomia

Uwielbiam tradycyjny pasztet z mięsa. Ten przygotowany wg przepisu M. Dymek (blog Jadłonomia) szczerze mnie zaskoczył. Przygotowała go moja córka Jagoda. Delikatnie zmieniła przepis, ale tylko troszeczkę ze względu na brak składników w domu. Pasztet warzywny z kaszą jaglaną SKŁADNIKI 1 ½ szklanki ugotowanej kaszy jaglanej szklanka zmielonych orzechów laskowych100 ml oleju roślinnego (można użyć […]

CHLEB PSZENNO-ŻYTNI (pełnoziarnisty na zakwasie)

Dzieło opracowane i perfekcyjnie przygotowane przez mojego męża.Ponieważ wybrzydzałam na przeróżne chleby kupowane w sklepach,dlatego stwierdził, że będzie wypiekał nasz chlebek domowy.W związku z tym, będzie to chleb na zakwasie. Godna uwagi jest dbałość mojego męża o zakwas, traktuje go jak żywą istotę. Bez wątpienia taki zakwas żyje. Mój mężuś codziennie go karmi, żeby miał […]

WIGILIA PO MOJEMU

Wieczerza wigilijna to bardzo ważny posiłek w gronie rodzinnym nie tylko dla mnie, ale zapewne dla wielu z Was. Uczta ta w polskiej tradycji jest obchodzona w postnym obrządku. Tak jest też przy moim stole. Dania, które goszczą na moim wigilijnym obrusie są absolutnie postne. Uwielbiam podtrzymywać tradycje i przekazywać je swoim bliskim. MENU KARP […]