OCET JABŁKOWY Z RESZTEK JABŁEK

Ocet jabłkowy wygospodarowany z odpadów jabłek. Bardzo, ale to naprawdę bardzo nie lubię marnowania żywności. Staram się wykorzystywać wszystkie części roślin, komponuję posiłki tak, by nie mieć resztek, a jeśli je mam to tworzę z nich kolejne danie. Wodą po płukanych owocach, czy gotowanym jajku podlewam kwiaty, a ponieważ mam w tym roku naprawdę ich […]

  •  
  •  
  •  
  •  

PIERWSZY GRILL. wspomnienie

Początki i wspomnienie mojego pierwszego grillowania. Znowu zaczynam od wspomnień. Skłania mnie do tego wiosna i ta słoneczna pogoda. Co najczęściej wtedy robimy i o czym marzymy? Oczywiście o grillu! Przynajmniej ja tak mam. Nie wiem jak Wy? To taki wspaniały moment na rodzinne spędzanie czasu. Szczególnie, gdy jesteś zmęczony pierwszymi porządkami w ogrodzie i […]

  •  
  •  
  •  
  •  
POLE PEŁNE CHABRÓW

DLACZEGO ROZMAWIAM Z ROŚLINAMI?

Nie wiem nawet czy to jest trafne pytanie, dlaczego rozmawiam z roślinami? Rozmawiam, bo lubię! Tak, po prostu! Czy to źle? Uważam,że nie! Przecież one żyją, ruszają się, oddychają, wydają nasiona (czyli swoje dzieci) tzn. rozmnażają się, lubią dobrze się odżywiać, a tak w ogóle wszystkie są bardzo piękne! Porywające są zarówno te szlachetne jak […]

  •  
  •  
  •  
  •  
TĘSKNOTA

ŚWIAT SIĘ KRĘCI I BĘDZIE SIĘ KRĘCIĆ

Muszę wylać moje myśli na przysłowiowy papier, wirtualny papier. Męczą mnie, może niepotrzebnie, ale są szalenie uciążliwe i sądzę, że na pewno rozwiążą się same. Ponieważ my na nie, nie mamy wpływu. Mamy jednak wpływ na nasze zachowania w czasie tego dziwnego zjawiska, jakim jest pandemia. Człowiek tak naprawdę potrzebuje drugiego człowieka. Łatwiej nam się […]

  •  
  •  
  •  
  •  
przepis na naleśniki

NALEŚNIKI po prostu z cukrem

Naleśniki po prostu z cukrem lubię najbardziej. Cieniutkie piegowate i wtedy czuć ich prawdziwy rozkoszny smak. Jak piegi są ciut większe to nawet wtedy są chrupiące. SKŁADNIKI mleko 1/2 dużego kubka lub garnuszka jajko 1 szt. mąka 3 łyżki szczypta soli cukier do posypania naleśników oliwa do smażenia NALEŚNIKI po prostu z cukrem PRZYGOTOWANIE do […]

  •  
  •  
  •  
  •