MASŁO KLAROWANE

Masło klarowane to bardzo wartościowe masło.Można je długo przechowywać i jedną z najważniejszych jego zalet jest to, że się nie przypala.Do klarowania oczywiście nadaje się masło pełnowartościowe tzn. powinno mieć najmniej 82% tłuszczu.Samo klarowanie polega na oddzieleniu z niego wody (musi odparować).Masło to ma lekko orzechowy smak i jest bardziej lekkostrawne niż normalne masło. JAK […]

  •  
  •  
  •  
  •  

ŚLEDZIE ZIELONE W OCCIE

Śledzie zielone w occie to potrawa dla lubiących kwaśne potrawy na każdą okazję.Śledzie te nie goszczą na moim stole tak często, ale w czasie świąt pałaszuję je z wielkim apetytem. Ogólnie przetwory w occie to moje ulubione dania. Zielone śledzie bardzo dobrze smakują zaraz po usmażeniu, ale mają ości(trzeba uważać). Po umieszczeniu ich w zalewie […]

ŚLEDZIE W OLIWIE

Tak niewiele składników, a taka pyszna przekąska. Śledzie naprawdę mają moc nie tylko intensywnego smaku i zapachu, ale pyszności. Niektórzy twierdzą, że są idealne do “wódeczki” i dla męskiej płci. Nie zaprzeczam, ale uważam, że do chleba z masłem pasują idealnie. Pyszna jest również cebula, która marynowała się w ich towarzystwie. Suchy chleb moczony w […]

ZALEWA OCTOWA

Zalewa octowa jest wspaniale wymyślonym przez ludzi kulinarnym tworem. Spokojnie zabezpiecza nam na długi okres czasu jedzenie. Doskonale wiemy, że idealnie przechowujemy w takiej zalewie przetwory na zimę. Możemy spokojnie przetrzymywać również ryby w słoikach. zalewa octowa-SKŁADNIKI 1 szklanka octu 2 łyżki cukru 4 szklanki wody liść laurowy angielskie ziele cebula Uważam, że to najlepsze […]

WYKREŚLANKI JAKO BILECIKI PREZENTÓW

Znalazłam pomysł. Ale jak go zrealizować? Podzieliłam się pomysłem z Jagodą, i trochę narzekałam, że może sama stworzę takie wykreślanki pisane pisakiem. Chciałam ręcznie wypisywać imiona ukryte w gąszczu literek! No chyba bym się zapracowała. Jagoda mnie uświadomiła, że zabawa ta, to żadne nowatorskie odkrycie! A, co do wykreślanek to można skorzystać ze specjalnego generatora. […]