Pizza bez sosu pomidorowego i wielu składników? Można? Można. Czy smakuje? Oczywiście !!!Pizza z ziemniakami to właściwie moja ulubiona pizza. Minimum składników a maksimum smaku. Kiedyś przygotowałam foccacie z ziemniakami, ale tym razem po prostu na pizzy ułożyłam ziemniaczki i rozsmarowałam oliwę z dodatkiem ziół (niestety z paczki, ale zalecam świeże, zerwane z krzaczka). SKŁADNIKI […]
Domowa pizza margherita łatwa do zrobienia, pyszna i wcale nie zawierająca wiele kalorii. SKŁADNIKI Ciasto na dwie pizze: 2 szklanki mąki typ 00 S szklanka ciepłej wody 10 gram drożdży 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru SOS POMIDOROWY 5 średnich, dojrzałych pomidorów bez skórki (użyj świeżych jeśli trwa sezon) lub […]
SKŁADNIKI batat dynia makaronowa (lub inny gatunek) brukselka papryka pomarańcz por cytryna oliwa z oliwek papryka słodka mielona masło bułka tarta sól pieprz WARZYWA GOTOWANE batat, brukselkę i dynię ugotuj w osolonej wodzie w osobnych garneczkach (żeby nie przeszły zapachami) przygotuj bułkę tartą z masłem do polania PRZYGOTOWANIE SAŁATKI paprykę, dynię, por pokrój w paseczki […]
Uwielbiam tradycyjny pasztet z mięsa. Ten przygotowany wg przepisu M. Dymek (blog Jadłonomia) szczerze mnie zaskoczył. Pasztet warzywny przygotowała moja córka Jagoda. Delikatnie zmieniła przepis, ale tylko troszeczkę ze względu na brak składników w domu. Pasztet warzywny z kaszą jaglaną SKŁADNIKI 1 ½ szklanki ugotowanej kaszy jaglanej szklanka zmielonych orzechów laskowych100 ml oleju roślinnego (można […]
Domowy przepis na pyry z gzikiem. SKŁADNIKI ser biały 2 kostki śmietanka słodka 18 % 1 1/2 kubka cebula 1 szt. szczypiorek 1/2 pęczka sól pieprz PRZYGOTOWANIE cebulę drobno kroimy lub przepuszczamy przez praskę i zasypujemy 1 łyżeczką soli ser rozdrabniamy widelcem następnie ucieramy kulką dolewając śmietankę dodajemy cebulę i szczypiorek doprawiamy solą i pieprzem […]
