KISZONA CEBULA

Kiszenie jest najstarszą metodą na zachowanie wartości odżywczych w warzywach. Cebula jest dostępna zimą w sklepach, a więc możemy korzystać z zawartych w niej witamin w postaci surowej czy dodając do potraw.Proponuję Wam jednak kiszoną cebulę, która w smaku nie posiada ostrego zapachu i swojej intensywności. Za to, jak wszystkie kiszonki jest skarbnicą witamin. Niech […]

  •  
  •  
  •  
  •  

KISZONE BURAKI

Zdaniem mojego domowego prywatnego eksperta “G”(żeby ciągle moją połówkę nie nazywać połówką, to dzisiaj nadałam skrót “G”) od wprowadzania na przestrzeni już wielu lat zdrowego jedzenia to kiszone buraki, robione z nich sałatki, pity sok i gotowany barszcz są skarbnicą witamin. Niesłychanie ważne, jest wykorzystywanie ich właśnie w okresie zimowym, gdyż wtedy są dla naszego […]

  •  
  •  
  •  
  •  
KISZENIE KAPUSTY W DOMU

KISZONA KAPUSTA

Kiszona kapusta to moim zdaniem jesienny hit. Jesień sprzyja robieniu zapasów na zimę. My ludzie jak i zwierzęta staramy się zapełnić nasze spiżarnie gromadzonym jedzeniem. My potrafimy robić z darów lata i jesieni przeróżne przetwory. Zachęcam Was do zrobienia swojej pysznej, zdrowej i naturalnie kwaśnej kapusty. KISZONA KAPUSTA SKŁADNIKI: 1 kapusta około 3 kg sól […]

  •  
  •  
  •  
  •